于侨把这想法一说，于重田、白氏不由面色凝重的思忖起来。

    “你会做吗？”良久后，于重田问道。

    “嗯。”于侨点了点头。“不过发酵的时间有些久，得三个月。”想到这个问题，她蹙起了眉头。

    “三个月就三个月吧，咱们家现在不急着什么事用钱。”白氏宽慰道。

    商议定下，于侨便赶紧趁着镇上的菜市场还有时鲜菜蔬卖，一口气买下一牛车的的雪菜和萝卜以及做好的豆腐，直接拉到自家靠院门的小厨房里。

    因菜蔬占用了屋子，于侨家做饭的时候只好用小炉子在屋门口做。

    趁着天气还算晴朗，于侨、于重田，于丰豪将全部的雪菜，萝卜具切成拇指长短的条状晾晒。豆腐则切成见方的小块搁在厨房高处先让它们自然发霉。

    于老爷子和毕氏还有三房两口子见了，脸上均难掩讶色。

    这天晚上，于老爷子更是将于重田叫到上房蹙眉问道：“腌那么些菜，你们怎么吃得完阿？”

    “我们打算腌好拿去卖。”于重田回道。

    “哼，这年月谁家里还没些过冬的腌菜？谁稀罕买你们做的？”毕氏眼见才给于重田的银子，没几天就给花得一干二净，她只
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