有几万个，因为单单光品类就有几百种，各种各样的盘子碗在厨房、餐厅、自助餐、洗碗间、传菜部反复的流转，打碎了多少、谁打碎的、被客人带走了多少这是一把糊涂账，通常都是餐具不够了，就再买，买完过一段时间又不够，就再买，陷入了恶性循环的怪圈。

    张倩这个时候抛出了这个话题，徐海芳脸上不禁微微发烫，赵猛、白鹿和曹宇对其他部门的人事安排并不感兴趣，也随便敷衍了几句完事。

    看到大家都说完了，余晚舟打开话筒说：“郑总、李总，我来发表一下意见。”

    听到人事口的领导发言了，大家都提起精神竖着耳朵听起来，余晚舟接着说：“首先我先向大家介绍一下江南川的具体情况，江南川来自于国内知名的酒店大酒店，经过我们的调查，他在天意工作了将近八年的时间，从基层做起，最高的职务是餐饮部的总监，这说明什么呢？各位领导，大家也都知道酒店行业人员的流动是特别频繁的，他能在一个地方工作八年，充分说明这个人还是比较踏实的，去年他因为家庭的原因回到了南济、来了华兆面试，我曾经和天意酒店的许总取得了联系，许总对他的评价也是很高的，可以说，这个人从基本的条件上是符合华兆的要求的。我相信，给他一点时间，
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