第一百一十七章 赤帝子当兴
说道:“无碍。鸡子呢?”
“已经命人运到后院灶房。”刘方立刻回答。
“嗯!”刘元颔首点头再道:“好了,我已知晓,你也退下吧。”随后,刘元独自去了灶房,他点了木柴,而后向锅内装满水,又放入了几个鸡子。木柴熊熊燃烧,锅内的水也渐渐温热起来,刘元不待水沸,他便取出一个鸡子,而后小心翼翼的将鸡子的蛋壳敲开一条裂缝,他沿着裂缝,欲要揭开一个小手指甲般大小的蛋壳缺口。
不过,这可不容易,毕竟鸡子乃是胶状,且蛋壳易碎,一个小缺口乃是细工活计。第一次揭壳失败,整个鸡子都破裂开来。刘元微微摇头,又是取出一个温水中的鸡子,再次轻轻敲开裂缝,准备揭壳。如此反复,刘元终于打碎了五枚鸡子后,才得到了一枚只有小手指甲般大小缺口的鸡子。
因为鸡蛋是胶状,刘元事先用温水蒸煮,这枚鸡子内已经有了半凝固状,因此,整个鸡子的蛋清、蛋黄并未从蛋壳的缺口流漏出来。刘元心中大喜,他从怀中取出一张写有字迹的细小兽皮,他将兽皮透过整个蛋壳的缺口塞入鸡子中。
紧接着,刘元再将这枚鸡子放入竹笼中,他手持麻绳,而后将竹笼放入锅内的水中,而那蛋壳的缺口则是在竹笼的上端。如
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