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第二百三十二章 发面和煎饼

边洗干净手,从旁边的面粉袋中舀出一整瓢的面粉放进和面盆里面,这么多的面自然不是用来做煎饼的,她想要尝试一下在自然环境中面团的自我发酵过程,看看究竟能不能发出自己想要的那种面团出来。
    熟练的和面,将一瓢的面粉和成了一个比拳头要大上许多的圆形的面团之后,蔺小冉就将旁边用高粱杆穿起来的作为蒸笼用的圆形盘子改在盆子上,随后在上面蒙了一层干净的棉布。
    “这是在做什么?”幻影和墨阳都一头雾水的看着蔺小冉将面粉放在距离灶台不远处的地方,煎饼是这样做的吗?刚吃过早饭就做是不是太早了一点?
    “只是为了验证一下自己的猜想而已,如果猜想成立,以后你们就有更多好吃的面食可以享用了!”蔺小冉嘿嘿一笑,在椅子上坐了下来。
    听了蔺小冉的话,幻影还有墨阳都是两眼火热的看着那个被盖的严严实实的和面盆,显然对里面的东西格外的有兴趣。
    “可别怪我没有提醒你们啊!”靠在椅子后背上的蔺小冉幽幽开口,“千万不要打开盖在盆子上面的棉布哦!不然,你们可能很长时间都见不到这个美食哦……”
    两个人这才放弃了自己的想法,安安静静的坐在那里吃早餐,而已经舔干净一碗羊奶的
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