设置

关灯

第二十三章 旅行

一瞬间,好似有一只活生生的公鸡在舌头上跳动。而且这个米饭,口感是如此的饱满,同时将鸡肉的美味都包含在里面。而且鸡腿肉经过腌制以及爆炒之后,吃起来是如此的爽滑酥嫩,肉汁四溢。在加上菜心和西兰花的完美搭配,更是突出了米饭之中的鸡肉口感……”
    “而且这个米饭……”小当家指着砂锅之中的米饭,众人好奇的看去,发现砂锅之中的米饭颗颗分明,却又完整的连接在一起,呈现出一种完美的蜂窝状。小当家抬头看向林易衍问道,“易大哥,你这是怎么做到的?”
    “对啊,易大哥你是做到的?看起来好像向日葵呢!”阿玲也是好奇的问道。
    “我想应该是利用砂锅的特性。”没等林易衍开口解释,阿贝师父便回答了大家的问题,“小易在烹煮米饭的时候,在砂锅的周围涂抹了一层薄薄的油,同时在米饭沸腾的时候,不停的搅拌米饭,所以才会有这种效果吧!”
    “没错!”林易衍点点头,为大家解答道,“我在蒸煮米饭的时候,为了防止米饭黏在砂锅上,产生不必要的焦味,在放入的浸泡好的米饭的时候,先在砂锅里面涂抹了一层菜油。这样既可以让米饭更加有口感,同时也更加容易吸收鸡肉之中的味道。”
    “我想易大哥为了
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>