长孙澹说到。
    “牦牛。这名字不错，侯爷不愧是一代大家。”段瓒拍马屁到，尽管他连牦牛什么样子都没有见过。
    “这我得尝尝。”所谓的上流社会就是这样，说是设宴款待，可是废话都说了一堆了，这还没有开吃，这长孙澹作为一个地地道道的吃货，这点是绝对不能容忍的。
    长孙澹不等其他人说话，先捞了一块起来，一口下去，嗯，不错，这肉的弹性不错，可是为什么我没有咬下来了？换个地方再试，还是没有咬下来，这就有些不能容忍了。
    “呵呵，侯爷有所不知，这牦牛肉就是这样，韧性很好，就是不好熟，所以我们一般用刀子切成小块的。”梁洛仁就在长孙澹的对面，这长孙澹的动作是一清二楚。
    “哦，这个还有这么个说法？”长孙澹这人可算是丢大了。
    “是的，这里都是这样吃的。”边说边示范。
    “哦，这个吃法倒是不错。”长孙澹看着梁洛仁娴熟的动作，右手手一把明晃晃的匕首，左手用筷子按住。可以想见，这些不会很讲究的人不在这种正式场合的话一定是会用手的。
    这个场景很是熟悉，尽管前世的长孙澹没有吃过几次牛排，可是用刀叉吃牛排却也是可以的。
    众人
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