第十五章油茶的诞生
澹顿了顿。
“我们可能都注意到了,这里的肉是煮不熟的,即使大火煮上很多时间也不行。同样这饭食也是不熟的,对于部分肠胃原本就有问题的士卒可能很快就会出问题,对于一些原本没什么大问题的人,这样日积月累下来也是容易出问题的。”长孙澹解释道。
“就这么简单?”刘医生有些不相信,段志玄等一干大小将官也是一脸的不可思议。
“其实到底是不是这样,验证的方法很简单,吃些熟好的食物看看他们的反应就可以了。”长孙澹胸有成竹。
“可是你也说了,这水煮不熟食物啊。”段瓒插话道。
“是的,水是煮不开的。”这里面的问题虽然不复杂,但是让他们理解什么是海平面、什么是大气压强就不用想了,所以长孙澹也就不再干这样的事情。
“那用什么样的方法来解决这个问题了?”刘医生还是有些不解。
“炒,用油炒就可以了。”很简单,但是前提是你得知道为什么。
“就这么简单?”
“就这么简单!”
“那我们现在就去试试。”段志玄来了兴致。这些时日他自己都能感觉到肠胃的不适,对于长孙澹的说法已经算是认可了。
于是,
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