老板这么一吼，雪儿吓得不敢吭声，眼泪都快流下来了。听老板说完，她赶忙回头，准备去找吴姗，刚转身，就看见吴经理小跑着赶了过来。

    “你们是怎么带人的，我一会再找你们，像这样服务，怪不得生意不好，我这店迟早要被你们搞垮的。”看到吴姗跑到跟前，老板没头没脑地将吴姗吼了一通，就扭身进了包房。

    看到老板发这么大的火，吴姗也顾不得在一旁傻站着的雪儿，连忙跟着老板进了包房。也不知过了多久，她才慢慢地带上门出来，看了看还站在门口的雪儿，轻声对她说：“你不知道上拔丝菜的同时要上一杯凉白开水的吗，李梅带你的时候没跟你说吗。”

    “没有啊，”雪儿一脸的委屈，她平时只看到李梅这么做，却不知道什么原因，也没有问，谁知道这个小细节的疏忽会酿成这样大的错误。现在才知道，规定要这么做是因为这道菜很烫，吃的时候一不小心容易烫伤唇舌，所以上菜的时候要配凉白开水，顾客吃的时候可以在里面微涮以降温。明白了这层道理后，雪儿在心中感到深深的自责，怨自己在工作中细节没做到位，惹得老板发脾气，只好低下头不吭声。

    倒是吴姗了解到真实情况后，轻声安慰雪儿：“算了，这件事过去就算了，今后
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