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第三百七十六章饮食文化

多,而且用鸭架子炖出来的菜却是很香。

    于是鸭架子熬白菜就真的成了一道菜。

    因为白菜含水比较大,炖出来的菜更像是汤,而且鸭架子熬白菜的汤也更好喝。

    人们嫌弃鸭架子熬白菜不好听,所以改名叫鸭架汤。

    现在生活条件虽然好了一点,鸭架汤用料也比以前更加讲究。

    除了用白菜的常规做法,还有用枸杞、红枣等材料炖制的滋补鸭架汤,这种汤比较适合女人喝。

    另外还有更讲究的用猪肉、冬菇、干笋、干鲍做的汤。这种汤味道更加鲜美,只是价格比买一只烤鸭都贵。”

    “真是长见识了!怪不得小师叔刚才说中国饮食文化博大精深。

    一个鸭架子都能做出花来。”罗学礼感慨道。

    对于,罗学礼的小师叔的叫法,张俊平还真说不出别的来,谁让罗学礼比张俊平还大两岁。

    大家说说笑笑,吃完午饭。

    下午,张俊平又带着他们到清华大学和BJ大学参观了一番。

    从清华大学出来,师兄罗念祖突然提议,要去张俊平的工厂看看。

    张俊平一愣,随即明白过来,人家这是要称量称量他的实力。

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