那些日料师傅开始小声的为大家解惑。
    这些日料厨师并非每一个人都来自于霓虹国东京，其中有一半的人来自于港城。
    而这一半来自港城的人，其中有些人普通话一点问题都没有。
    甚至有些人就是从老北京走出去的孩子。
    即便很多年不曾回到这里，可是一张嘴那股子味儿还是很纯正。
    “我在港城也经常去吃西餐，他们的确不怎么训练刀工。
    按理说作为一名厨师，要对自己所料理的这些食材，要有一个精美的处理。
    然而西餐里，这个环节却是极为的粗糙。
    很难想象，西餐对于很多食品材料要求的精度克为单位。
    例如葱十克，姜五克，盐八克，胡椒粉两克，味精一克等等等等。
    他们这一细节要求到如此，可是需要切丝的时候却是大小不一。
    就今天这些刀工来看，还比不上中餐一两年的学徒工。
    不过大家也不用怀疑，这些人做出来的菜品，的的确确跟之前宣传的是没什么区别。
    西餐的顶级厨师做出来就是这个味道。”
    听到有人答疑解惑，很多人心中虽然有了答案，可是却越来越有些看不起这些西餐厨师。
    连刀工都不训练，就
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