这么开餐厅的方法可是没听说过，黄总、黄小川挺稳重的一个人，这事不像是他能干出来的，但别人看上去说话也不是那么算数，所以，这个肯定是那个姚师傅的主意。感觉这个姚师傅可真够歪的。
    而那个姚师傅现在可是挺严肃，正带着那奎志，一点一点的磨餐厅的管理制度呢。
    那奎志，未来的餐厅经理，现在眉头皱成了一个大疙瘩，正处在爆发的边缘：“我说姚远，你丫是不是成心的啊？你特么厕所里的一个废纸篓，也得规定放在蹲坑的哪个位置？”
    “当然啦，人擦屁股多半是得用右手，你放左边让人怎么扔废纸？”
    “扔坑里不就完了吗？！”
    “都扔坑里堵了怎么办？你去掏？！”姚远眼睛也立起来了，边说边一本一本的拍打着手里的几个横格本：“我跟你说，就这几本规章制度，首先你得全都弄懂，背下来！岗位责任制：这是明确每个员工上班都应该负责什么；工作流程分解步骤：这是规定从一上班开始，每个人什么时间都该干什么、怎么干，必须都得按照执行；服务流程分解步骤：从客人一进门，那个岗位应该说什么话、做什么事、怎么做，都有详细规定，包括怎么给客人倒水，用那个手去倒，站在什么位置去倒，再有包括碰见什么问题，怎么
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