么好的雇主已是不易。
    众人都是感激的，相比之下他们不知道是多少人羡慕的对象，丰和楼要求高但是待遇也是最好的，从来不会亏待任何一个员工，而且氛围极好，上下一心极为融洽。
    就是清洗的事情大伙都是一块搞得，主厨还会在一旁指导小学徒，动手利索地料理食材。
    沐厨鲜少来楼里，但是她的地位从未下降过，新来的人都格外好奇地看着沐苏苏，目光里满是仰慕，进来的谁不曾听过沐厨的名号。
    “扇贝刷洗干净，就可以直接上锅清蒸，还有蒜蓉粉丝扇贝，原汁原味吃得就是一个鲜字，简单的烹饪能够还原食材最原始的鲜美，过多的调料反而不及。”沐苏苏笑着说道。
    “剩下的扇贝拿个大铁锅一锅端，不需要加水，撒上少许的盐，盖上盖子一刻钟就熟了，剩下的取出扇贝丁晒干也就是瑶柱，留着煲汤，包饺子都是十分鲜甜可口。”
    沐苏苏声音冷冽，让人很容易静下心来听讲。
    更别说只是听着这解说就已经开始想要流口水了，厨师们已经开始动手干活，分工明确地分配工作了。
    粉丝提前泡软剪成三段，蒜蓉拍碎。
    扇贝撬开，取出扇贝肉放在碗中，加入料酒腌制一刻钟去腥味
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