第一卷:李光彩和“光彩杯” 第11章:“稻花鸡”案(4)
孙尚梅走到“稻花鸡”前,先过看过,然后接接过差官递来的一双筷子、背着众人斯斯文文地尝了一口,就回到证人的位子,不紧不慢地说道:“回执法官,这道‘稻花鸡’和平日里的没有任何不同。”
执法官问:“你只尝了一口,就能确定?”
孙二娘浅浅一笑:“如果不是法堂,民女连尝都不用尝、就能确定。”
执法官:“原告,可否有话要问证人?”
“有!”张守庆说完,转向孙二娘:“孙老板,如果这只‘稻花鸡’调整过用料,比方说花椒比平时多了那么一点点,你能否辩出?”
孙二娘还是浅浅一笑:“张师傅,至少十三年来,‘稻花鸡’没有调整过用料。任何用料也不会多一点点、也不会少一点点。”
张守庆:“孙老板,请回答我的问题。”
孙二娘:“张师傅,民女肯定地回答:只要用料略有变化,民女就能发现。”
“孙老板莫非对辩味有擅长?”
“不敢。只对调料有些收获,但不敢说擅长。”
张守庆问:“如果‘望闻香’别的菜调整了用料,孙老板也能辩出?”
孙二娘谦虚道:“不能。但‘望闻香’的六道招
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