第八章 墨轩阁的未来(下)
这些年多多少少积累了一些人脉。
而且墨轩阁地处繁华地带的边缘,能在周围买得起房子的人基本上都是有几个小钱的人,既然他们愿意出门吃一顿饭就一定会挑选味道环境更加上层的饭店。
“直接转型走高端路线的话,这家店的装修怕是撑不起来吧?”左轩皱了皱眉说道。
“或许我们可以先做高级外卖或者叫它精品外卖,将这块做起来,然后将我们墨轩阁的名声在这一片打出去。”随后左轩想了一想说道。
左权闻言暗暗点头,的确,突然冒出一家价格昂贵的高级餐厅任谁都是不感冒的。而且主厨还是个名不见经传的小厨师,虽然左权对自己的厨艺有信心,但是这么多年却没有拿到任何荣耀。
“这样,你待会就去打印名片,咱先把精品外卖做起来,把墨轩阁的名气打出去,如果反响好的话,咱们还可以继续深入将精品外卖做遍全市。”左权放下了烟蒂略带兴奋的说道。
“那普通外卖呢?我们只做精品外卖这一行吗?”左轩有些疑问的问道。
左轩觉得精品外卖的受众太小了,每一天根本卖不了那么多份,而且就算一家外卖再好吃别人也不会天天吃,一周两三次就已经算是顶格了,这样的话或许根
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