然是按照川菜的做法做，但用料的底子，还是鲁菜。”

    何雨柱见他不信，指向两道菜。

    那厨师终于相信了，毕竟自己用料自己心里有数，面带惊讶神色，抬手就向着何雨柱拱手：“厉害！厉害啊！这位师傅的本事真高！”

    “请问您是？”

    “红星轧钢厂的六级炊事员，何雨柱师傅，也是我们食堂的大师傅。”李副厂长这下心里也舒服不少，连忙开口介绍。

    那服务员拿着擀面杖的架势，实在让他感觉不悦，吃个饭还差点挨打……

    另一边的服务员一脸惊讶，连擀面杖都放下了。

    “一万多人的大厂子，红星轧钢厂？六级炊事员？”

    那胖厨师也是连忙：“难怪俺比不上呢，俺叫刘良成，以前的确是做鲁菜的。”

    何雨柱微笑：“刘师傅不仅是做鲁菜，还是专精原汁原味的鲁菜，这个很难得。”

    刘良成尴尬地笑了笑：“何师傅不要笑话俺，俺之前都是在泉城，也就是最近十年才来四九城，的确是见识浅薄。”

    “原本专门做鲁菜，现在做其他菜，的确是有形无神，并非正宗。”

    “不过，一般的寻常客人真吃不出区别，像是
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