第四章 不一样的番茄酱
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和大叔的相互还算顺利,大叔比较在乎我受伤这件事情,所以几乎没有分派什么任务给我,只是在看到我不断地看着西红柿的时候,好心地问我是不是想吃。我摇摇头:“除了刀工不好,我很会做菜的。”
大叔露出吃惊的表情,打量了我一会儿,他让出了自己位置:“要不然你试试?”
我点点头,不过出乎他的意料,我并没有先去处理大叔切好的西红柿块,而是拿了之前菜贩送给大叔磕破的一兜西红柿。熟练地用小刀在西红柿顶部割开十字切口,放到煮好的热开水里,西红柿的外皮在经过滚烫的开水后,迅速与内瓤产生了空间,外皮很容易就能被剥离下来。
“你也不喜欢吃带皮的西红柿?”大叔想知道了我什么秘密一样显得特别高兴。
我摇摇头,环顾了一下四周,发现果然没有我想要的东西:“大叔这里没有番茄酱吧?”
大叔露出疑惑:“你说的是那种蘸薯条吃的红色的酱么?”
看来这里果然没有,我有些无奈地解释道:“并不是那种,那个叫做番茄沙司,有点像是果酱?是专门用面包或者薯条蘸着吃的。我说的是另一种做菜用的调料,味道比较天
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