的才出了一个口哨，竖着大拇指说我果然变厉害好多。
    “所以说我还是很会做饭的。”我特地又把清炒虾仁端到了爸爸妈妈面前晃了一下。
    爸爸妈妈被我逗乐了，两个人对视了一眼，爸爸朝我做了个鬼脸，又给腌在盆里的猪蹄子翻了个儿，问我什么时候要开始卤猪蹄儿。
    我看了一眼猪蹄子的状态，吃满酱油的猪蹄子现在已经染上了一层淡淡的酱色，我点点头，重新开火，之后挨个将腌好的猪蹄子放到热油中煎炸成金黄色。炸好之后，我将猪蹄子捞出再次放回原来的盆中，将酱油的用量补到不锈钢盆的三分之一，继续腌上。重新在锅里倒入油烧热，放入蒜片炝锅，又将爸爸刚刚砸碎的一块冰糖倒入锅里化开。而爸爸在我呛蒜香的时候，则帮着我不断用筷子翻着盆里的猪蹄子，力图让酱油均匀地覆盖到猪蹄子每个部分。
    “这个酱油一会儿是不是要倒掉啊。”爸爸这么说的时候脸上露出了有些可惜的表情。
    我知道爸爸在担心什么，一边示意爸爸帮我把猪蹄子递过来一边笑着和爸爸解释我的做法：“怎么会浪费酱油呢？这个酱油不可以倒掉，而是要在我第二次，也就是现在重新炒猪蹄子时和猪蹄子一起回锅用。因为用了酱油，所以这道卤猪蹄时不用
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>