第六十二章 请君一碗红烧肉
,写诗弘扬饮食文化,把不忘东坡肉的做法留给后人效仿。乌台诗案’入狱,还不忘告诉弟弟要是被杀千万别忘了给他备条鱼吃,之后最后被贬黄州,每日与红烧肉为伴,偷摸写下了宋代流行歌曲《赤壁赋》。你说被贬到黄州,几乎失去了所有自由惨不惨?真惨。那又怎么着,苏轼照常该吃吃该喝喝,还调侃‘黄州好猪肉,价钱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少注水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。’他最爱吃的荔枝也是他老年时被贬去岭南惠州发现的。那时候他妻子王朝云病逝,自觉北归无望。一般人就这种时候也就一蹶不振堕落下去,但是苏东坡却发现了吃荔枝的乐趣,并把那里当作了宝地。不仅振作精神,在当地教出了很多未来的朝廷大臣,还因为心疼农人插秧受到的039疮烂之疾039而推行了新式农具‘秧马’,还帮着当地肃‘军政’,让当地百姓得以安居。那时候他的薪水老是被拖欠,还卖了自己的犀带给百姓度难。在困难的时候,一边尽职尽责地工作,一边用‘予尝谓荔枝厚味高格两绝,果中无比’的乐趣聊以,这就叫格局。后来又被贬去海南,还是苦中作乐,没忘了好好吃上一顿。在我看来,苏轼是活的最明白的人。这世界上没有一顿饭解决不了的事情,如果有
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