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第六十七章 食物的储存方法

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    笋子吃完了,春天的风起雨落开始了,不爱看天气预报的我在饭摊里放了一件一些厚度的大衣,免得突然变了天气没有御寒之衣。不过平常在饭摊的后厨忙活,烟熏火燎再加上现在的天气,让我提前换上了短袖。
    前一阵子大叔迷上了垂钓,在发现屡次钓上来的战利品不过是巴掌大的小鲫子的时候,大叔彻底放弃了用他这爱好好养活饭摊的妄想。他干脆放弃了鱼竿让我去菜市场的鱼贩子那里买鱼。
    因为大叔自放弃钓鱼之后几乎无时无刻不再吵着要吃鱼,我特意在大叔宣布放弃钓鱼的那个周末早早来到了饭摊,约着大叔一起把从鱼贩那里订的鱼拉回饭摊。
    鱼贩提供的是肥大的鲤鱼,他给每条鱼称好重量,然后逐条放进硕大的黑色塑料袋里。
    我们虽然拉回鱼的时候刚刚错过了午间新闻,但是等到把所有的鱼都收拾干净,饭摊也该开门了。索性今天是周末,食客不多,开摊的时间也可以错后一些。
    刚才收拾鱼的时候,我曾问大叔最喜欢什么样的烹鱼方式,大叔说怎样都好,最喜欢能够保留鱼原来鲜味的菜式。我开玩笑地说了生鱼片,大叔的眼睛却突然亮了起来,问我听没听
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