答案。
    大叔点了点头：“差不多是这样子，民族大融合的时候总会有不同的食物和烹饪方式出现，就像咱们吃的大饼，最早也是从西域的囊演变过来的一样。”
    大叔吐了个烟圈继续说道“之后元朝建立，元朝不仅在中原称王，连同羊肉也一起沾了光。要说最会吃羊肉的时代也就是元朝了。他们吃所有的事物都带着羊膻味儿，就像我们现在吃饭要放盐一样自然。除了烤羊肉，炖羊汤，元人在粥里放羊肉，菜里放羊肉，就连煎饼果子里也要放上羊肉。咱们现在常吃的山东煎饼在那个时候就已经有了雏形，只不过那时候被当作点心，名字也不一样，叫青卷。做青卷的时候，要先把面摊成薄薄的一张饼，在饼上面放上一把坚果，上好的核桃，松子，榛子，桃仁，熟栗子，接着再放上一把杏干，笋干和煮熟的莲藕块儿，这些都放好后再铺上一层由小块羊脂，碎姜末和葱白调成的调味料，在这些之上在撒上几片焯好的羊肉片，最后撒上一层蜂蜜再将这些馅料裹好封好两端，丢锅里炸得金黄透亮。这青卷出锅之后，咬开金黄酥脆的外皮，就能尝到喷香酥脆的干果夹着鲜嫩的羊肉，一个卷吃遍大千世界所有味道”
    虽然知道大叔所谓的“大千世界所有味道”实有些，但是馅料如此丰富的贱不
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