的头，总害怕你会误会我。”
    我摇摇头，笑着转过身，擦掉了马上就要掉出来的眼泪。
    大叔在一旁帮我剥着柚子，我则在一旁烧开水烫鸡肉中的浮沫。鸡已经让摊贩收拾干净了，我和大叔需要做的就是将剥出来的柚子肉塞进鸡的肚子里放到锅里，加水、姜片和盐炖熟就好，没有繁复的步骤，炖出来的味道却是带着游资的清香和鸡肉本身的鲜美。柚子肉去了鸡肉的腥气，而姜片中和了柚子本身的寒性。即使是在冬天，也不会担心因为吃多了下火的柚子而感到胃寒。
    不过因为大叔刚才的话，我隐隐觉得有些担心：“大叔，时刻里没有人心脏不舒服吧？”
    “端上去的时候，多嘴问一句就好了。而且今天又不是只做这一个菜。不过时间不早了，把柚子塞好之后，就开始炒菜吧。新年回来之后，大家都在年底冲业绩，加班的人肯定比平常的多，咱们可是有的忙的。”
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