子底了，要是人人都多夹上两筷子，好了，这道菜瞬间就光了。
    一个人才吃了两三口，根柢没什么感觉，这种上菜法，上多少菜都不够吃的。
    所以酒店上菜，越是人多，上菜就越要快。
    阿流爽快的应了，两个主厨级其他厨师一同着手，上菜仍是很快的，富有鸡，生炒桂鱼丝，醉炸田鸡，一道道色香味齐全的招牌菜被送了上来。
    每道菜，沈文都会解说一番，“这富有鸡，其实就是叫花鸡，估量是为了取个彩头好听。”
    港人十分重视彩头，逢年过节了要发利是，也就是红包，年糕要叫步步高升，麻糖就是甜甜蜜蜜，其实也不难了解，香港多生意人，生意人大多介意鬼神命运之说。
    不过有些东西，改了还不如不改的好，就像是这叫花鸡。
    压轴的天然是蟹粉拌饭，再调配云吞鸭汤，蟹粉滋味香浓，和米饭相辅相成，再调配乳白色的鸭汤，偶然吃一颗肉馅鲜美的云吞，真是皇帝来了都不换。
    终究大吃货团的成员们吃的满嘴流油，称心如意的靠在椅子上，小安德鲁两眼发亮的看着沈文：“su，下一次咱们去吃什么？！”
    全港厨师联盟
    沈文问询的看向了孙师傅。
   
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