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    陈大厨轻哼一声，心中对沈文却是越来越满足，他一指面前的蒸蛋，“你来做一遍！”
    沈文一怔，随即应了下来，他右手伸出，那纤巧细微的手，竟然也是一下拿起了两个鸡蛋，大厨们一呆，仍是小安德鲁首要叫了一声好出来。
    沈文把蛋液和虾蓉拌和均匀，笑道：“蒸蛋就一点小敲门，说穿了一文不值，添水的时分必定要用凉开水，否则会呈现蜂窝！”
    “虾蓉和蛋液都有点腥气，所以必定要放一点料酒！”
    优异学员
    一旁的陈师傅点了允许，笑眯眯的道：“仇人，做菜就是很简略！”
    中心的其他年青厨师听到了，不乏撇嘴巴的，说着简略，可其间真有不少人是一次听到，究竟蒸蛋，不是每个饭馆都会做的，爆炒田螺，更不是登的上大雅之堂的玩意。
    沈文很快蒸出一份虾仁蒸蛋，其实蒸蛋真的满经典，说白了就是水和鸡蛋，这是最基本的，加点旁的东西，也就有了林林总总的蒸蛋，比方火腿蒸蛋，蛤蜊蒸蛋等。
    看着淡黄色的蒸蛋上鲜红的大虾，单单看着，就现已十分的有食欲，陈师傅拿起勺子，舀起了一勺蒸蛋，进口滑嫩
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