用中检验。
    正规食用油冒烟的温度点比较高，如色拉油为215c，潲水油是混合油，含有杂质，“烟点”偏低。炒菜的时候，如果温度还不太高就开始冒烟，那么这种油肯定不符合标准。确定潲水油最终还是需要鉴定，与其他油相比潲水油中微生物含量超标最明显。
    八看其商标：特别要注意有无qs标志，以及保质期、厂址和引用质量标准代号等。
    只要掌握了这些办法。普通人就可以很是明白的鉴别自己购买的油类是不是安全的油，从而避免购买到掺杂了潲水油的油类，也保证了全家人的安全。
    正是因为知道了这些油类的危害。所以，赵朝纲一般绝对不会在外面吃饭什么的，像是这样的东西，赵朝纲自己吃了倒是无所谓，以赵朝纲筑基中期的修为，就算是给赵朝纲吃的东西里面蕴含着核辐射，也伤不到赵朝纲一丝一毫。更何况只是区区的二道油，三道油，潲水油什么的。
    不过。赵朝纲可以无所谓，但是他不会让自己的老爸老妈，妻子，女儿去吃这些东西。虽然也这些油类也不会伤害到自己的家人。但是。赵朝纲不允许自己的家人受到一丝的委屈，就算是在吃的东西上面也是一样，家人是赵朝纲最重视的东西。
    因此，当刘美
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