第二六二章 猴脑
的。本来云贵做官已经够远了,这一流放更没边儿了。
有人会说,猴头不是上八珍之一吗?怎么会没人吃呢?
说到这儿就索性再扯远一点。
八珍二字从何而来呢?出自《礼记.内侧》。
原文太诘拗,先简单翻译一下。‘八珍’是指:肉酱拌稻米饭,肉酱拌粟米饭,烤猪,烤羔羊,烤里脊,酒渍羊肉,五香牛肉,网油烤狗肝。
东北人看完要‘哈哈哈’了吧?老祖宗也‘天天一顿小烧烤’?
没错,老祖宗的八珍里有一半是烧烤。
汉唐宋的资料手边没有,或许根本没八珍一说,知不道。
蒙元有‘八珍’,但奶酪、羊奶、马奶占了一大半,就不去说它了。直接跳到明朝吧。
牛叉的明朝来了。那时的八珍是:龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌,酥酪蝉。
这都是些什么乱七八糟的东西呢?
龙肝有说是白马肝、也有说娃娃鱼肝。前者档次太低还有毒,还是取后者吧。
凤髓:山鸡脑。
豹胎,这个没有疑问,豹胎盘。
鲤尾要让人猜一猜了。普通的鲤鱼尾巴肯定不够牌面,那就有
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