黄油放入大碗里，再将大碗放入锅里隔水加热，边加热边不断搅拌，直到黄油溶化，砂糖溶解，然后继续加热并搅拌，直到混合物变得越来越浓稠。当挑起刮刀，混合物可以在刮刀上挂上比较厚的一层，柳湘玥这才关火，将大碗从水里拿出来。

    紧接着，柳湘玥把事先切碎的黑巧克力倒入蛋黄混合物里，并趁热不断搅拌，一直搅拌到黑巧克力完全溶化，倒入朗姆酒，搅拌均匀，再倒入一小部分鲜奶油，搅拌均匀，搅拌好以后，成为浓稠的巧克力糊，稍稍冷却片刻，等到摸上去不感觉热了，柳湘玥才开始进行下一步。

    她先将剩下的鲜奶油倒入大碗，用打蛋器打发，打发到可以保持纹路的状态。然后将打发好的鲜奶油倒入冷却后的巧克力糊里，用刮刀从底部往上翻拌，直到鲜奶油和巧克力糊完全混合均匀。拌好以后，将冰淇淋糊倒入方形烤盘里，放入冰箱冷冻室，完全冻硬以后，就可以吃了。

    同样给自己挖了一小块品尝过后，柳湘玥突然想起还可以制作冰淇淋蛋糕，不过，还是先将冰淇淋推广出去，然后再进行冰淇淋蛋糕的推广吧。

    将余珊从店面叫到厨房，柳湘玥献宝似的将两种冰淇淋呈现在她眼前，余珊品尝过后，表示满意，“不过，你现在怀孕呢，
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