设置

关灯

060 香浓炒肉酱

    百合便道:“炒了锅肉酱,明天你上工的时候带上些。还有一罐,不如给杏儿他们送去。”

    宋好年便说:“待吃过饭,我跟你一块儿去。”

    百合原打算叫他在家歇息,看他这样热心,就笑着点头,回厨房去擀面条。今天田庄上的饭又不一样,晌午做的杂饭注1,晚饭要是再做杂饭就有些重,正好下面条吃。

    百合从前擀面不太行,这几个月也锻炼出来了,把一张面擀得又大又薄,用刀切得细细的,下进锅里煮,临出锅时再放几片白菜叶子进去一同煮。

    清明节前种下的菜,像萝卜、扁豆这种生得慢的,还在拼命长大,玉米苗苗还不到人的腰高,倒是白菜已经可以吃了。

    白菜有一样好处,每回要吃的时候沿着最外围一圈摘几片叶子下来,里头的叶子还会继续长,能吃好几季,倒深秋的时候才会整个砍下来储藏,吃到第二年新鲜白菜长出来。

    两筷子面一筷子白菜,舀一勺肉酱浇在上头,再搁一点醋,拌匀就是一碗热腾腾香喷喷的面,宋好年爱吃肉的人,吃得两眼放光,腾不出嘴来说话,只管冲媳妇点头。

    百合给自己也舀一碗尝了尝,不比她从前吃到的差。要论面条筋道,肉和菜都新鲜香甜,
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>