，运气也不可少。

    宋好年觉着，他能娶到媳妇，就是这辈子最大的运气了，将来有百合在，他的运气也一定不会差。

    绿豆除了熬绿豆汤，趁着天气热，还能做些绿豆芽吃。百合用水把绿豆泡上，盖片纱布放在通风处，两天时间就发出白生生的嫩芽来。

    绿豆芽又白又嫩，还没有黄豆芽那种豆腥气，吃起来格外爽口清脆。炒豆芽、煮汤都好吃，在水里焯一下，和鲜灵灵的胡瓜丝一起拌面，脆嫩得不得了。

    百合又泡上一盆大米，还是去邻居家里借小磨，上回做菜豆腐她便是借邻居的磨，做好豆腐以后分送他家。

    乡下这样借来借去的事情多，给些东西就是人情，邻居一点没觉得百合在占她便宜，乱用她家东西。

    用邻家大嫂的话说，东西放在哪里闲着也是闲着，有人想用就用，不用白白放坏了哩。

    石磨细细把米磨成雪白的米浆，稠度刚刚好可以流动又能挂在勺子上，百合便取出新打的薄铁皮鏊子来。

    前几日她上集，恰好遇到补锅补盆打鏊子的人，鏊子就是平底锅，用来烙饼的厚一些，叫铛，打得薄薄的就叫鏊子。

    两只新打的鏊子闪着光，清洗干净后，百合便烧上开水，
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