【42】加热?
而石磨,通常由两个大的圆石做成。
磨是平面的两层,两层的接合处都有复杂的纹理,粮食从上方的孔进入两层中间,沿着纹理向外运移,在滚动过两层面时被磨碎,形成粉末。
因为两层大石的重量,所以粮食会变的相当细腻。
而眼前罗修让人打造的石磨,是最大型的。
几千年以来,到了现代,虽然很多东西都被高科技淘汰了……但石磨,依旧有很多地方使用着。
因为石磨出的各种杂粮、面粉和豆浆的质地,都是高科技产物所无法媲美的。
前世的石磨面粉,就是制作拉面的最好材料。
高科技根本无法取代这种原生态,所带来的至极口感。
罗修到了美食大陆,内心第一件想做的,就是这东西。
……
“豆浆、豆腐……豆制品,面粉!”
罗修一想到石磨能做出这些东西,内心就有些激动。
“先来做点豆浆尝尝!”
罗修洗着手,拿出昨晚浸泡了8个小时的“黄豆”,这世界叫做“金菽”,比前世黄豆大了好多倍,颗颗饱满,看上去水分十足。
这大豆,也就是金菽的浸泡时
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