这是一种用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜，裹上浆放入低温油锅，炸煮的一种美食。

    吃时蘸点特制酱油和萝卜泥调成的汁，就能品尝鲜嫩的美味，香而不腻。

    用作开胃，再好不过。

    因为天妇罗采用低温芝麻油的缘故，所以压根不会显得很油腻，相反会无比清爽。

    至于为何叫这么奇怪的名字，倒是源自于自葡萄牙语的Tempura，即“快一点”之意。

    15世纪时，葡萄牙人当时是为了以较快的速度可以取得充饥的食品，所以使用这种油炸的料理方式，不过葡萄牙人没把这门技艺发扬光大，倒是因为葡萄牙传教士，于16世纪进入了日本，后来在日本大为流行。

    毕竟这门料理时效非常短，非常适合工作紧迫的日本人。

    从下锅到出锅，都不需要一分钟，就能直接食用。

    就是因为快，所以罗修的第三道面点，就选择了这到快速菜品。

    虽说制作快，但就是这样的短暂时间度，却非常考验一个厨师的技艺。

    唰！

    罗修这时已经搅拌好了“天妇罗衣”，这天妇罗衣，就是调好的面糊。

    天妇罗，
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