府山杏林书院脚下的王家村的，据说是北方胡子入关时对妇人施暴留下的野种，因而姓胡。刚到王家村时，瘦的只剩一把骨头了，王家村人淳朴良善，又因地处天府之国庄稼每年收成好，户户都算富足，村中寡妇孙王氏怜她十二三岁孤身一人，又是个哑巴，实在可怜，自己也是孤独寂寞，便收留了她。
    不料才过三年，孙王氏因为过于思念亡夫悬梁自尽了，十六岁的胡阿婠幸有隔壁王先生的引荐，得以进入杏林书院厨房打杂谋生。一年的杂工生涯下来，胡阿婠口虽不能言，但却是在厨艺上天赋异禀，厨艺一日千里，第二年就能给书院的学子们掌掌勺了。
    王成是王先生的儿子，体型微胖，与阿婠的交情也不错，因为极爱口腹之欲，还经常从书院里偷偷带出些如《食珍录》、《饮膳正要》等书籍给阿婠开蒙，他知道阿婠无法说话，脑子也不大灵光，便经常在一旁煽风点火外加自己除外游学时吃到的一些菜色，使劲的出谋划策带忽悠，一来二去竟然也让脑子慢人一拍的阿婠磋磨出不少新鲜的菜肴。
    比如今晚的这道仙人醉。仙人醉这名字显得高雅极了，一听就不是阿婠的手笔。其实阿婠一直很是奇怪，好好的一道酒烧鱼，王成非要起这么一个不知所谓的名字，每次吃起来都要摇头晃脑作飘
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