小伟说：“你们打算怎么弄？”
    王婶站起来洗手，说：“还能怎么弄，炖点土豆或者萝卜呗。”
    小伟说：“那算了，我炖乱炖吧。”
    煮饭阿姨笑着说：“现在这菜名儿也是怪，炒随便，炖乱炖，也不知道是谁起的。”
    小伟妈说：“可不就是乱炖，乱七八糟的往一起炖。”
    小伟找了个炖锅，添了半锅骨头汤在里面，打着火，然后拿小盆去拿了几个土豆，一些豆角，几个茄子，五六个青辣椒和两个西红杮，洗干净放在一边。切了些葱段姜片拍了几瓣大蒜扔到汤里，用纱布包了些花椒八角放进去，盖上盖子。
    又找了个小碗，切些细葱碎和蒜末，香菜末备用。
    排骨是弄好了的，已经煮熟，可以直接用。
    点着另一个灶眼，坐上炒勺，打底油，把洗好的芸豆放进去炒，等豆角变了色加点儿酱油，添一勺骨头汤，汤底一烧开，关了炉火，把炒勺里的豆角连汤一起倒进炖锅里。
    他拿了一个小勺子过来，把土豆用勺子一块一块挖到锅里，茄子辣椒用手撕，西红杮先撕开，把汁水挤到锅里，然后再用刀切碎放进去，等汤水烧开后，加入盐，酱油，一点儿白糖，放入排骨。
    这个没有什
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