第一百一十九章:问题
黎秋问陈实道:“要做什么汤?就用现在一品堂里面的汤吗?”
陈实道:“对,不但要用好的材料,而且盛汤的碗要大,不能像店里面一样斯文,汤碗像个酒杯一样,若是学生们一口就喝完了,所以,你要找一个大点形状好看点的碗来盛汤,千万不要太小,也不要太大太丑,那样的话会影响形象的。”
一家餐厅的形象问题是很重要的是,从外面一眼就能看清一家餐厅的卫生情况和形象,要让人一看就觉得很舒服,很整洁,很干净,如此人们才不会排斥。
黎秋认真的听陈实说完意见,最后才抱怨道:“我实在想不通,你为什么要我花费这么多的精力在学校上面,你要知道,即使你的餐厅开得很出色,学生们很喜欢,但是学校可是肥肉,不是你想要就能得到的,能拿下一所学校的承包经营的权利已经算是运气好了,今后你准备怎么做?学校是没法扩张的,与其在这里浪费力气,还不如把目光对准其他地方,这市里面还有一大片的空白市场。”
陈实当然知道黎秋所说的情况,但是他已经决定了,而且他有信心能搞定。他不理睬黎秋的抱怨,微笑道:“好了,我该说的都说完了,你有什么意见?没有其他意见就去执行,有问题就告诉我,我虽然不一定能解
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