从天而降的鱼饵，认为这是上天的恩赐，不大一会，张明川就钓上来了五条大小不一的珠蟞鱼。

    “原来六足指的是腹部下的六片鱼鳍，我还以为真的是张了六只脚的鱼呢。”张明川看着鱼篓里扁平且身宽的珠蟞鱼说道。

    “叮叮咚咚”刚换了新环境的珠蟞鱼，紧张的从鱼鳍根部排出乳白色的圆珠，圆珠称规则的浑圆状，张明川拿起一颗，感觉跟珍珠差不多，只是比珍珠更软一些。

    轻松顺利捕获到珠蟞鱼的张明川回到了神秘空间之中。

    已经上架了两道鱼类菜品的张明川，对于鱼的处理，可谓是熟能生巧，刮净鱼鳞，见掉鱼鳍，划开鱼腹。

    珠蟞鱼体内有一个珠囊占据了它腹部很大一部分空间，取出珠囊，内壁中挂满了未成形的鱼珠，轻轻一捏感觉像是果冻一样Q弹。

    清理干净鱼腹内的内脏和血液，珠蟞鱼的鱼肉呈现出一种淡淡的粉红色。

    张明川取出珠蟞鱼扁平身体里的鱼排，用姜丝、蒜头、香葱、黄酒、白糖、生抽、盐涂抹均匀，码味2个小时。

    最后把鱼排扑上干淀粉，放到煎锅中小火煎三四分钟后，煎到表面金黄，翻面继续煎。

    煎好的珠蟞鱼排取出后，切成条，
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