不同产地不同品牌不同窖藏葡萄酒的区别。

    有哲人说，一瓶葡萄酒包含着比世界上所有书本更多的哲学。

    “没关系，不知子爵阁下有何指教？”肖恩很是客气。

    伍德利子爵看上去有些踌躇：“我最近看了一些报纸，康纳利先生很出风头。”

    “嗯，我其实只是写了一部而已，当有人打我的耳光时，我不能刻意回避，只能反击。子爵阁下，您说对吧？”肖恩道。

    子爵笑着道：“呵呵，我倒是对阁下有些期盼。”

    “关于葡萄酒防酸技术吗？”肖恩直接问道。

    “我的确为此而来，你知道，我们北疆行省盛产葡萄，以及因此而来的葡萄酒产业，是我们北疆省最重要的支柱产业。但令人头疼的问题，就是葡萄酒的保质问题。有人认为是酵母品质不好，有的认为是土质变化问题，也有认为是葡萄品种的退化，更多的人则认为是后期保存的问题。如果康纳利先生能解决这一问题，我们酿酒行业的全体会员都将感激不尽，当然我们也会为此付出适当的代价。”

    子爵的话没说的太满，关于葡萄洒变酸的问题，他们为此付出了太多的精力和金钱都没有解决，他不太相信面前年轻人，但又寄予一些希望
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