第一卷 世家 第九十三章 《飞鹰堡上,花眉男》求票!
点了这道由鲤鱼制作的孔府菜。
又道是“食不厌精,脍不厌细”,孔府名菜最是考究,能真切的反映出厨师的水准,而鲤鱼也算不得什么难得的食材,倒也不算为难店家。
看着亲自着手每一个环节的掌柜,小二有些疑惑:“掌柜的,您平日里只是做火工,今日怎么亲自操刀?”
“这个客人不简单,鲤鱼不过寻常之物,不算为难,他要考的是咱的手艺。”
“这怀抱鲤到底是什么菜。”
“这菜品由大小鲜鲤合制,其余食材也不过平凡的肥膘、木耳等。但此菜却是孔府菜!真正考究的是橱子的手艺。寻常人恐怕听都没听说过,所以此人只怕有些来历,见识也是不凡,当然马虎不得。”
“原来如此!”
......
片刻之后,菜肴完成,在小二紧张地注视下,慕景奚细细品味起来,尝过一口,便知深浅,当时便翘起大拇指。看样子,这掌柜果然不凡!
小二躬身退下,慕景奚细细品尝起来。
这家掌柜果然名不虚传,难怪如此小摊,却有客人往来不绝。
“哟,怀抱鲤?小兄弟挺会吃嘛。”此时一道略微有些轻佻意味的声音响起。
慕景奚寻声一看
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