虽然朱元璋主张节俭，但是荤菜还是必不可少的。

    再加上。

    这次家宴是有求于人，还是用来招待先生的，那自然是马虎不得，这一点贤惠的马皇后自然也清楚。

    像红烧猪蹄、爆炒大虾、水煮鱼等荤菜，也是一应俱全，甚至马皇后也是亲自下厨。

    可不要觉得这就算是铺张浪费了。

    相比起清朝时期的一百零八道御膳而言。

    明朝的皇帝早餐十二道道，午餐二十四道道，可是不知道节俭到哪里去了，毕竟人家好歹也是皇帝，他们节俭的标准，与普通平民百姓节俭的标准，那肯定是截然不同的。

    这种情况。

    知道明朝中期，皇帝的饮食才得到了一定的改善。

    那时候皇帝餐桌上的伙食，才变成了以荤菜为主，鸡鸭鱼肉几乎是每天必出现在皇帝的餐桌上的。

    因为国库的充盈，皇帝的口味不在局限于蒸煮炒炖，所以就引进了大量的民间优秀厨师，制作精良而美味的佳肴，每一道菜都经过独特的工艺进行加工烹饪，既保留了原食材的鲜味，又充分发挥了厨师的优点，来满足皇帝的需求。

    这个阶段。

    很多食材都采
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