，马掌柜，您给个准话。”场面又再次嘈杂了起来。
    江大锤环视一圈，只见装饰朴素，酒楼大中央开了个天井，天井直通楼顶。地面天井处比整个地面低了很多。下面放了很多鹅卵石，还有一个人造盆景，周围种了些许的小竹子。雪花从上空飘了下来，小竹子枝叶零零散散的被雪压着。
    二层上挂着各种各样的灯笼，上二层的楼梯分左右两个楼梯上去，楼梯中间有三根大木柱。两边的楼梯就像一个人张开双臂般，把柱子环抱住。“大家不要急，我们福泽酒楼讲究规矩，一会打架轮着来两手。”
    “就依马掌柜您说打，俺们什么时候开始？”一膀大腰粗的汉子说到。
    “现在就开始。”马掌柜立刻招手说着。然后有两个店小二抬着十多只鸡出来。另外一个管事模样的老头笑呵呵的坐在一张桌子前：“想要做我们酒楼屠夫的，过来排好，我登记一下。”人群瞬间有序起来。
    “你叫什么？”只见老头问了起来。一个人高马大的年轻人憨厚的说着：“俺叫牛二。”
    “好，下去等着。”老头提着毛笔在纸上写着。老头只要身材壮硕的人，年龄要在中年一下。不一会大厅中就只剩下十二人，江大锤就在其中。
    “现在，你们每人领
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