这点哪怕很多大酒店的凉菜师父也没办法。
    但是……
    “啧，这木耳怎么拌的，脆脆的，凉凉的，吃起来竟然有点甜？”
    “好吃，这凉菜师傅手艺的确不错！”
    见大家似乎觉得不错，王书明松了口气，也夹了白斩鸡，蘸了酱汁。
    入口瞬间，王书明就愣住了。
    因为蘸了酱汁的缘故，吃的时候，口腔里面立马被酱汁的香味儿充斥！
    而这种酱汁，似乎和自己以前吃过的都不一样。
    一个字，鲜！
    也不知道是怎么调制出来的！
    而第二感觉，便是鸡肉的嫩！
    白斩鸡多见于南方菜系，有人可能接受不了，觉得这鸡似乎没煮熟，而他们陇市处于南北交接，对于白斩鸡这种美食，也是一半一半。
    不过王书明却很喜欢，而且吃过不少名楼的白斩鸡，记忆最深刻的，莫过于鹏城粤味楼刘师傅的白斩鸡了。
    可是……
    寿宴上的这道白斩鸡……
    王书明仔细品味，鸡肉紧致弹牙，肉香四溢，而酱汁的鲜味儿也没有掩盖鸡肉的味道，就这点，已经超越了市面上百分之九十的白斩鸡了。
    王书明赶紧又夹了一
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