煮也不能少火头，那怕是炒菜，过完油后也得放点开水在炖上一盏茶的功夫，以确保熟透。
    ……这就让人头痛。
    东西都煮烂，为了调味那只能大放特放酱油香料，弄得所有荤菜都一个味道。
    其次，还是安全考虑，御膳在进皇帝尊口前，有五六个太监负责试菜，防止中毒，顺便斟酌咸淡。
    这么一来，刚出锅的还热气腾腾的菜到了皇帝面前也就是温的，加上煮烂的烹饪方法。
    鲁智深面对一桌子菜，眼泪都快下来了……“这御膳，若是加点咖喱，便是天竺狗食了……洒家当年在大相国寺都没吃得这么差……那时候还能偷狗……”
    想到这儿，他眼睛亮了，站起身来，“王承恩，传旨下去，洒家要吃狗肉！”
    “陛下”王承恩又跪下“万万不可！”
    “为啥？”
    “这，这狗肉乃贱肉，宫中向来是没有的！”
    “胡说，洒家方才还听到传来几声狗叫，是了，你这厮没吃过狗肉，不晓得狗肉滚三滚，神仙站不稳，走了，洒家这就带你去打狗尝鲜。”说完便朝犬吠声处而去。
    王承恩膝行阻拦，“万岁，万岁，打不得，打不得，这是宫中专门养的上好细犬，专做狩猎之用，
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