的，一定要卷得紧实，这样才能成型，看到了吗？”
    冯一帆卷好用线绳捆紧了后，顺手便把肘子递给身边的岳父。
    接下来，便是苏锦荣的表演时间了。
    老爷子那边已经熬制好了苏造汤，整个汤看上去非常的白净，几乎是见不到任何的颜色，然后老爷子便把卷好肘子放入其中，开始进行炖煮起来。
    看着白汤，凯瑟琳、汉斯和汤姆以及罗瑜都有些好奇。
    罗瑜忍不住低声问了一下身边忙碌的陈煦：“那锅到底是什么汤啊？就是那样去煮熟肘子吗？”
    陈煦低声说：“不是的，那个汤看着很清亮，但实际上那个汤是卤汤的，那个叫做白卤，就是没有加入那些会上色的酱油之类，单纯用香料去卤制的。”
    罗瑜不禁有些好奇：“还有这样卤制的吗？”
    陈煦点头：“当然，白卤就是要保持菜品的原色，可以方便成菜装盘，会更加的漂亮，尤其是用在肘花卷上，到时候出来之后，你会看到肘花卷呈现粉红色，很漂亮的。”
    冯一帆示范了三个后，把剩下的交给了林瑞峰、马小龙和宁诚去完成。
    三个人倒也是非常认真，虽然一开始的速度不快，但尽量保证不会出错。
    苏锦
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>