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第392章 雪燕

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    在电话里咕哝了一阵,老朱说道:“贺总,这是国外发货的文字,他没有认真翻译。是血燕,血燕的进价以及数量,还有血燕的食用价值。”
    贺丰收仔细看了。是一个少数族裔的文字,贺丰收在过和l国呆过,勉强能够分辨出来上面文字的意思。
    “酒店里经常进口国外的血燕嘛?”贺丰收问。
    “是,经常进口,都是上等的,这是酒店的招牌菜。顾客口碑很好。”
    “一年要进口多少雪燕?”
    “不多,大概两百多万。”
    “嗯?”贺丰收想不到一道菜的原材料就要两百万,要是做成成品,最起码要销售到五百到一千万,这样才能有利润。酒店里冷冷清清,一年总的销售额难以突破两千万,这明显的不合常理。
    “你把去年一年餐饮部的流水给我。”贺丰收说。
    “这个我需要查一查。”
    “你管理餐饮部的,每天的流水账你就不清楚?”
    “不是,账目不在我这里。”
    “你马上问问在哪里?我立即就要。”
    “好,好,我马上去落实。”老朱晃动着肥硕的身子出去了。
    
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