为专注地将鱼肉修成了宫门形，并将其片成了05厘米厚的片。
    取出干淀粉，再打了两个鸡蛋，分离出鸡蛋清，与之一起调成糊，将片好的鱼片放入糊中抓拌挂糊。
    她的神情是那样的认真，动作又那般浑然天成，即便在一群专业的宫廷菜大厨面前也没有半丝怯场。
    仿佛她生来就是该呆在那个地方的，而且也习惯了旁人的围观和注目。
    陈家国看着，不由咽了一口口水。
    那个肥猪……难不成真的挺厉害？
    他的几个哥们，此时也觉得情况不妙。
    其中一个撞了撞陈家国的胳膊。
    “国儿，情况好像不对劲啊。”
    “别、别慌，还没完成呢，谁知道她是不是在弄一些假把式？”
    鱼片挂糊之后，蒋红豆又开始处理火腿。
    一时间，大堂的人只能看到刀影翻飞。等到那把刀停下来的时候，便是一小碟被片成菱形薄片、均匀得即便用尺子恐怕都无法测量出差异的火腿。
    蒋红豆完全没有理会周围人对她绝妙刀工的诧异，认真地将先前片好的鱼片一一摊开在一大平盘上，而菱形片状的火腿则置于这些鱼片之上，摆成个花状。还将一些青豌豆放在花中心，看起来
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