最早的一种植物油，是从乌臼中提炼出来的。
    “荆州有树，名乌臼，其实如胡麻子，其汁，可为脂，其味亦如猪脂”。——《天中记》
    乌臼又名乌桕，是一种落叶乔木，有种子，外面包白色蜡质，种壳和仁都可榨油，种仁榨取的油称“桕油”或“青油”，只是清油有毒，只能用于点灯。
    而芝麻油，才是有历史文献记载的最早的一种食用植物油。”因为芝麻经焙炒后制作的芝麻油常有浓郁的芳香气味，因此，人们又称它为“香油”。
    接下来，由于各种原因（比如天灾，没吃的时候，连树根、土都吃），遍尝各种吃食的老祖宗们，发现的植物油越来越多。
    “凡油供馔食用者，胡麻、莱菔子、黄豆、菘菜子为上；苏麻、芸台子次之；茶子次之，苋菜子次之；大麻仁为下。”——《天工开物》
    上面提到的一些名字，可能大家看着挺陌生的，实际上它们还有别的名字。
    比如莱菔（萝卜）、菘菜（白菜、青菜）、芸台（油菜）。
    除了《天工开物》中提到的油料，我们已知的还有各种豆类、油桐子、核桃仁、果子米等等。
    说到这里，其实叶安然还是有些骄傲的，在他们这个时空，
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