分重视的一个节令，而东北还向来有‘头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋’的谚语。
    直播间。
    “主播这是要开始包饺子了吗？”
    “今天头伏，要吃饺子了！”
    “上饺子了。”
    “饺子，我的最爱！”
    “今天晚上主播打算做点什么馅料的饺子啊？”
    “从小就听说头伏饺子二伏面，为啥？为啥今天大家都要吃饺子？搞得我点个饺子的外卖都这么费劲……”
    李远笑道：“头伏吃饺子可是传统习俗，不过这倒不是因为别的，而是到了伏天，也就到了一年里头最热的季节，而天气一热，人的胃口自然就不好，吃不下去东西。”
    “而饺子在我们的传统习俗里，可正是开胃解馋的食物。”
    所谓的二伏日吃面，这个习俗至少三国时期就已开始了。
    在《魏氏春秋》曾提及过，何晏在‘伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然’，人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰，而是自然白。
    而这里所提到的‘汤饼’，就是热汤面。
    六月伏日食汤饼，名为辟恶。
    五月，是恶月。
    六月，亦沾恶月的边儿，故也应辟恶。
  
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