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第5节

后,沥干铺在了瓦盆底。
    这个瓦盆足有脸盆那么大,青衣暗道,这么大盆总该够他们吃的,想了想不放心,又多切了些里脊肉片腌渍起来。
    她又往灶里加根柴火,等锅里油热后加入一大勺豆瓣酱煸炒,再加姜末和大蒜末翻炒几下,倒入鸡汤,烧开后将肉片一片一片划入锅中,再加少许酱油和盐,只等肉片变色后捞出,放在垫了豆芽的瓦盆里。
    最后将锅洗干净,烧点热油,瓦盆里放上蒜末和炸好的花椒、干辣椒,只待油热后,直接用勺子舀起浇至辣椒末和花椒上,热油发出吱吱的声响,一时浓香四溢,麻辣味飘得整个厨房都是。
    青衣伸手擦了擦额头上的汗水,这道水煮肉片已经大功告成了。
    高师傅眉开眼笑的钻了进来,他闻着味儿在门口守了半天了,这会儿赤手端起瓦盆就往外跑,边跑还边叫道:“黑三郎,快把我那坛子好酒提出来,嘿嘿,你请我吃肉,我就请你喝好酒!”
    等青衣洗了锅走出厨房,就见黑三郎正笑眯眯的喝酒吃肉,而高师傅则团成一团,背对着自己窝在角落里。
    “这是怎么了……”青衣纳闷的走过去问了一句,然后她看见高师傅委委屈屈的转过头,一只眼睛青青肿肿的很是凄惨。
    “青衣,再给我
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