家几个人就放心多了。
    至于材料，那很简单——
    刘家开的不仅有酒楼、点心铺子，还有药铺、海货铺、杂货铺子七八家，而且沈伯谦还准备好了不少。
    不到半个时辰，除了这个季节没出产的香菜和胡芹，东西全部凑齐。
    东西一齐，无论是刘老爷还是罗厨子都等不下去了。
    都想马上开始做这个卤汤，至于马大姨夫？等他明天来历再再做另外两种嘛！
    沈伯谦倒是觉得无所谓，于是几个人决定——开工。
    沈伯谦当然是不用亲自动手的，罗厨子知道这个方子若真成了，必定成为刘家的杀手锏，所以将厨房其他人全部遣走，只留下两个儿子帮忙，具体操作全由他亲自操刀。
    他在厨艺一道造诣颇深，一是家传手艺，二来也是因为他的确醉心此道。
    沈伯谦这个卤汤方子对他来说，简直不亚于打开了新世界的大门，试问他又如何忍的住？
    不过，正当他跃跃欲试的时候，沈伯谦却说还不能开始做卤汤，因为一些配料要先处理一下。
    根据他的要求，罗厨子把一定比例的干白蘑菇、干香蕈和虾仁全部小火烤干磨成细粉，加上一点点细盐，拌匀在一起。
    这样东西完全做好就用了小半个
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