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第67节

有食材的本味激发到极致的黄金汤。
    但如果只是黄金汤,别人不说,至少曾经尝过一次的盛世淮扬主厨绝对不会失态。
    这道面条之所以能让盛世主厨一同失态,是因为汤中的彩虹面,竟是和黄金汤一个等级的料理!
    当一夹彩虹面入口,他咬下去的第一口,是猪牛的味道;第二口,是鸡鸭的味道;第三口,是鱼鲜的味道;第四口,是蔬菜的味道!等将嘴里的面条咽下喉咙,再喝一口黄金汤,今夜所吃的种种美食的味道突然在口腔中完成了一个轮回,味道鲜明厚重的在最初出现,接着如同螺旋道路一样往下旋转,一道接着一道,一味变成一味,味道的递延犹如行云流水,从头到尾都没有任何突兀的地方,等到嘴里的那口黄金汤再咽入喉咙,所有的味道就像是完成了个漂亮的收尾,一切砰然散碎,嘴里只余下淡淡茶香。
    主评委这时候也不急着让众人开始评分了。
    他的手掌按在瓷碗的边沿,对其余评委说:“大家都是吃这行饭的,你们看这碗面条是怎么做成的?”
    今天的两家斗艺,泰德楼的所有菜色中最新鲜的都啊上招牌上了好几年功夫,早没人稀奇去瞧。至于易白棠的菜色,最具特色的,无疑是最开头的糯米蒸青蟹和现在的彩虹面。
   
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