第76章 娟娟白雪绛裙笼
《仁斋直指》中,记录了具体的“肥皂方”——白芷、白附子、白僵蚕、白芨、猪牙皂角、白蒺藜、白敛、草乌、山楂、甘松、白丁香、大黄、藁本、鹤白、杏仁、豆粉各一两,猪脂(去膜)三两,轻粉、蜜陀僧、樟脑各半两,孩儿茶三钱,肥皂(去里外皮筋并子,只要浄肉一茶盏)。先将浄肥皂肉捣烂,用鸡清和,晒去气息。将各药为末,同肥皂、猪脂、鸡清和为丸。”
由此可见,这一肥皂方是对澡豆的继承和发扬,《千金方》中所记“澡豆方”中所用的配料,在此也大多见到,同时还增加了有益于美容的新成分。
明清时期民间对澡豆做了改进,将砂糖、猪油、猪胰、香料等成分按比例共混研磨,并加热压制成型,这就是“胰子”。这种胰子中的猪油被脂肪酵素部分地分解成了脂肪酸,进而被碳酸钠皂化成了真正的脂肪酸皂(现代肥皂的主要成分),可以说与现代肥皂相差只有一步之遥。
清末,西方生产的香皂传入中国之前,本土生产的传统香皂,一直沿袭着宋代发明的配方。在明清时代,有钱人家使用香皂是非常普遍的现象,如《金瓶梅》中提到,洗脸时,使用“茉莉花香皂”;《红楼梦》中也提到,清晨盥洗之时,使用“香皂”。需要说明的是,古老的“澡豆”,
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