酸菜炒透之后，加入少量开水，然后将提前泡软的粉条倒入，盖上锅盖煨上五到十分钟。
    最后入老抽调色，大火翻炒至锅内水分吸干，出锅前撒入少许蒜末可让这道菜的香味激发出另一个层次。
    随着【渍菜粉】的出锅，大锅内的【酸菜汆白肉】也炖煮好了，两道菜前后起锅，满院子飘香。
    见有菜做好了，屋里陪着老太太说话的人也都相继出来了，大家伙支桌子的支桌子、搬凳子的搬凳子，纷纷开始帮忙。
    “这一大盆，灵儿，这菜太带劲了！”聂远山走进了，看见那满满一个大盆的【酸菜汆白肉】，属实是让他惊到了。
    那五花肉冒着油光，晶莹剔透的，瞧着就有食欲。
    聂灵儿笑着道：“今儿人太多了，得管够不是？二伯端去用小盆分成三份，我这手上还有菜没做完呢！”
    “得勒，交给二伯！”聂远山说着，便迫不及待的端起那盆【酸菜汆白肉】，回身便吆喝：“瞧瞧这菜，够硬的！”
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